ぱきらの中国(河南省開封)生活

2021年6月~河南省开封市に生息中。日常のたわいもないこと、中国情報などを気ままに書いていきたいです(*^^*)

開封生活―食

兰州牛肉面を注文したつもりが、牛肉谅面がやってきた話 ≪開封・蘭州ラーメン店 探索中≫

こんばんは。 17時現在の開封市、外気温11℃ 湿度100%です。 曇り、時々小雨の一日でした。 30℃近くあった気温から、本当に3日間で11℃まで急降下しました。日中も12℃、13℃までしかあがらず 寒かったです~(;^ω^) 風も昨日からとても強くて、…

夫がいない日に『鲈鱼』と『鲫鱼』を食べてみる。開封市のスーパーで購入可能な魚を研究

こんばんは。 19時現在の開封市 外気温20℃ 湿度99%。 雲の多い一日でした。 さてさて、 私は魚が好きです。青魚も白身魚も、魚臭くても淡泊なモノでも 磯臭くても 泥臭くても 苔臭くても、よっぽどじゃない限りはたいていの魚は美味しく食べることが…

月餅の卵(広式月餅)が苦手な人はナッツ(伍仁月餅)を選ぶと良いかもしれない

こんばんは。 20時現在の開封市、気温18℃ 湿度100%です。 雨が降っています。今日は一日雨で、我が家の壁からはまた水漏れが・・・・でもでも、手作り滝(治水システム)のおかげで、部屋の中は濡れてません。水漏れの時は手作り治水システムがほん…

蘭州ラーメン(兰州拉面)誤解してました~お店によって味が違ったんやな

こんばんわ。 18時現在の開封市、気温25℃、湿度60%です。 昼間は晴れていましたが、夕方からは空全体が雲に覆われています。 さてさて、 先日、蘭州ラーメン(兰州拉面)のスープの決め手はカレー粉やったかも!?という記事を書きました。 詳しくは…

開封市でもスイカジュース(西瓜汁)を飲むことが出来ました\(^o^)/

こんにちわ。 16時半 現在の開封市、気温31℃ 湿度53%です。靄った感じの青空です。 さてさて、 先日のブログで、まだ開封市では、西瓜汁を飲んでないと書いたと思うのですが 詳しくはこちら↓ tpakira.hatenablog.com 昨日、開封市中心部をうろうろ散…

夏の終わりに小玉スイカ(牛奶爆瓜)を食べました。西瓜汁はまだです。

こんばんわ。 22時現在の開封市 気温25℃ 湿度66%。 晴れの一日でした。 さてさて、 以前 夫の勤務先会社の方に、開封市の特産はなんですか?と聞いてみたら、スイカですよ~と言われました。 私は、以前の恵陽淡水生活の時に好きになった中国の食の一…

蘭州拉麺(兰州拉面)のスープの味の決め手はまさかの!?

こんばんは。 21時現在の開封市、気温21℃ 湿度99%。曇りの一日でした。 昨日、ネットがつながらないとブログを書いた後、しばらくしてパソコンを起動してみたら、 なんと、ネットが回復してました~\(^o^)/ テレビの方は、まだしばらくはダメでした…

泥付き人参はとても香りが良い♪

こんばんわ。 21時現在の開封市、外気温26℃ 湿度49%です。一日 良い天気でした。 さてさて、 近所のスーパーには、2種類の人参が売られています。 泥付き人参(地元でとれた)と、洗ってある人参です。 最初は、洗ってある人参を買っていたのですが…

開封市で素麺が食べたくなった時には・・・・

こんばんわ。 21時現在の開封市、外気温27℃、湿度88%。 午後から雲が多くなりましたが、一日良い天気でした。 さてさて、 私は普段はどちらかと言えば暖かい麺が好きなのですが、夏の暑い日には 「素麺食べてえ~~~!」と思う時が ちょこちょこあ…

自宅で炭火焼き鳥を♪中国自宅マンションの換気扇のパワーはすごかった☆

こんにちわ。 16時の開封市、外気温31℃、湿度55%。明るい曇りです。 さてさて、 私が開封に来て、船便も到着して、荷物整理が一段落したある日。 夫が言い出しました。 「炭火焼き~鳥♪ 家で、炭火焼き~鳥♪」 実は、日本に住んでいた時の賃貸の家(…

開封特産のお菓子が意外に美味しくて驚いた話ー『开封 兴盛德』-

こんばんわ。 20時現在の開封市、外気温29℃ 湿度は63%。雲の多い一日でした。室温は26℃ 湿度は58%です。 昨日 夫から 「もしかしたら第二回PCR検査があるかもしれないから~」 と言われていたので、今日の午前中に、夫から電話がかかってきた…

中国新幹線のビジネスクラスでもらったお菓子・おつまみセットを食べてみました

こんばんわ。 17時現在の開封市 外気温33℃、湿度48%です。雲のない良い天気~。室温は28℃、湿度は60%です。 開封市は 昨日から なんとなくコロナ警戒モードになった感じ と昨日のブログでちょこっとお伝えしたと思うのですが、 我が家のマンショ…

持ち帰りスープは、ビニール袋で~肉まん屋『大梁包子』

こんばんわ。 17時30分の開封市 外気温は33℃、湿度は50%です。今日も良い天気の一日でした。室温は28℃ 湿度は 47%です。 さてさて、 昨日の午前中、繁塔に行った帰りに、夫が美味しい肉まん屋さんに、連れて行ってくれました。 一度、デリバリ…

開封名物?開封ラーメンは汁無しラーメンでした-『杜记开封拉面』

こんばんわ。 20時半現在、開封市の外気温34℃、湿度61%。今日は一日良い天気でした。室温26℃、湿度46%です。 今日は、健康診断のために隣町(車で1時間半ほど)の鄭州の病院に行ったのですが、鄭州の病院が長蛇の列で 待っていても全然病院内に…

開封特産 紅皮鶏 - 鶏一羽を食す ー

こんばんわ。17時現在、開封市の外気温32度 湿度57%。今日は朝からセミがよく鳴いていて、良い天気でした。室温は24度 湿度は45%です。 注意!: 本日は、鶏一羽分の料理写真が出てきます。 苦手な方は ご注意ください。 さてさて、 開封に到着…