こんばんは。
21時現在の開封市、気温30℃ 湿度49％です。
明るい曇りの一日でした。
さてさて、
今日は粽のことについて書きたいと思います。
夫が会社でもらって来た粽
今年の端午節は６月２２日でした。
開封市のスーパーでは端午節の日の２週間以上前から
粽が売られ始めたという記事を 以前書きました。
開封市のスーパーで粽が売られている様子はこちら
↓
端午節は、旅行中で開封市にいなかったので、
当日の開封市の様子はわかりませんでしたが、
２０２２年の端午節の日のスーパーでは 粽が飛ぶように売れていたので、
たぶん２０２３年の端午節の粽の売れ行きも 良かったと思います(*^^*)
２０２２年の端午節当日のスーパーの様子はこちらもどうぞ
↓
こんなふうに 端午節前の開封市は 粽があふれている状況やったのですが、
我が家では まだ一度も自分で粽を買ったことがありません。
お土産だよ～♪
端午節の前々日、夫が会社から粽パックをもらって帰ってきました。
夫の勤務する会社が、福利厚生（？）の一環で、
毎年 端午節の時期には 従業員の人に 粽を配ってくれるようです。
ありがとうございます☆
買わなくても 今年も家に粽がやってきてくれました(*´▽｀*)
実食
今年、夫は粽はいらないというので１人でいただきますよ(*^^*)
湯煎します。
開封すると、草の良い香りがフワっとしました。
ぺりぺり
中華粽
紐
むきむき
中華粽の正式な食べ方はどうするのかわかりませんが、
モチ米が使われているので むきながら食べると 手がべとべとになります。
私は、この状態まで 一気に葉をむいてしまって、
ベタベタになった手を洗ってから お箸で食べています(*^。^*)
いただきます♪ウッマ😲
粽って こんなに美味しかったの！？
実は、去年にも 同じように真空パックされた粽をいただいたので、
何個も粽を食べたのですが、
どれも 米の粒が固まって 餅の様になっていました。
普通に美味しいなあと 食べていましたが、
自分で買ってまでは食べたいと思わない感じでした💦
そういえば、去年の粽では 葉の良い香りも感じられなかったなあ・・・・。
（いただき物にこんな感想でごめんなさい。
去年も いただけたのはありがたいと思っています🍀）
今年の粽はモチ米の粒が残っていて
フワっとモチッとが良い感じで
味も日本の美味しい炊き込みご飯風で私好み。
緑豆やら
棗入りのも
食べたやつ どれもが美味しかったです(≧▽≦)
粽って、モノによって こんなに違ってくるんやな。
ということは 開封市のスーパーで売られている
作りたてっぽい粽はどんな味なのかな。
来年の端午節は もらうだけではなくて、自分で粽を買ってみて
食べ比べをしてみたくなったのでした(*^^*)
竹筒粽
食べ比べと言えば・・・・・・
こちら
竹筒粽の露店です。
結構人が集まっていました。
竹筒の中に
こんな感じに 赤飯のような色の円柱の粽が入っているようです。
竹筒粽を購入すると最後にタッパーから
白い粉をかけて
完成のようでした。
見ている時は ただ見学しているだけのつもりだけでしたが、
この味も どんなのか 気になってきました(*^。^*)
私の粽のイメージは、最初 笹の葉で巻かれた細長い白いお餅でした。
日本でも 関東と関西では 粽に違いがあるようです。
中国で出会う様々な粽、今後機会があれば 色々体験してみたいなと思います🍀
◎最後まで読んでいただきありがとうございました(#^^#)
