ぱきらの中国(河南省開封)生活

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2021年6月~河南省开封市に生息中。日常のたわいもないこと、中国情報などを気ままに書いていきたいです(*^^*)

中国河南省開封市では初かもしれない!?リニューアルオープンしたスーパーの肉売り場が激変していました😲

こんにちは。

 

13時現在の開封市 気温27度 湿度28%です。
靄った青空ですが 良い天気です。

 

さてさて、

 

今日はリニューアルオープンしたスーパーについて
書いていきたいと思います。

 

 

 

星光天地のスーパーがリニューアルオープンしたようです

 

 

 

4月下旬ごろ、ショッピングモール『星光天地』の地下にあるスーパーに
行ってきました。

 


星光天地についてはこちらもどうぞ

tpakira.hatenablog.com

 

 

 

もともとあったスーパーが 大きなリニューアル工事の末に 
4月初旬に再オープンしたようでした。

 

 

 

 

リニューアルオープン当初は この広場一面に
スーパーに入りたい人が並んでいる様子が SNSに 投稿されていましたが、

 

 

 

 

4月下旬のスーパー内は、

 

 

 

大混雑というわけでは無く、

 

 

 

オープン直後のお祭り騒ぎのような人の流れは
落ち着いたようでした(*^^*)

 

 

 

店内はとても広かったです。

 

 

 

通路も広く作られていたので

 

 

 

快適に散策出来ました。

 

 


店内を見学

 

 

 

 

ピカピカの魚売り場の水槽♪

 

 

 

 

ピカピカの計量場♪♪
開封市のスーパーでは 野菜は基本 量り売りなので、
買いたい野菜をここに持って行き 重さを量ってもらって
値段シールを貼ってもらう必要があります。

 

 

 

 

 

店内は どこも綺麗に改装され 昔のスーパーの面影はありませんでした😄

 

 

 

食器売り場

 

 

総菜売り場

 

 

美味しそうな総菜が並んでいました🍀

 

 

パンダのぬいぐるみ

 

パンダがいっぱい🐼🐼🐼

 

 

こちらの冷凍ケースの中にあったのは・・・・

 

 

鯖です\(^o^)/

 


4.5年前の開封市のスーパーでは 川魚はありますが海の魚はほぼ置いてなくて
魚料理が食べたくても 川魚の苦手な夫に食べてもらえそうな魚が見つからず 
苦労していましたが、

 

2.3年前ころから 冷凍サンマが置かれだし、
去年からは 冷凍の鯖を置いてくれるスーパーも出てきました。


こちらのスーパーも リニューアル後は鯖を置き始めてくれたようです。

鯖を置いてくれるスーパーが増えるのは
非常にありがたいです😄🐟

 

 

寿司売り場にビックリ

 

 

 

お寿司売り場にやってきました。

 

 

 

あれ?今までの開封市のスーパーの寿司売り場と雰囲気がかなり違います。
カラフルな創作寿司が少なく、日本のスーパーのお寿司売り場のように見えました。

 

 

お刺身の盛り付け方も 日本っぽく感じました。

 

 

開封市のスーパーのお寿司事情についてはこちらをどうぞ

tpakira.hatenablog.com

 

 

 

 

 

 

思わず 買って帰りました。
開封市内のスーパーのお寿司売り場でイカを見かけたのは
初かもしれません(≧▽≦)

 

 

 

いただきます♪
おお!ちゃんと お寿司っぽいよ\(^o^)/

 

 

 

お米が 写真でもわかるように、ミッチリと詰まっていて、
まるで押し寿司のようでしたが、
美味しくいただきました😄
開封市内のスーパーで 日本のスーパーにあるようなお寿司が食べられることが 
うれしかったです🌟

 

このクオリティーを3カ月後も保ってもらえたら もっとうれしいです🍀

 

 

肉売り場にもっとビックリ😲中国河南省開封市では初かもしれない!?

 


さて、今回のスーパーのリニューアルで一番驚いたのが
肉売り場の様子でした。

 

 

 

 

なんと、肉売り場のお肉が 

 

 

 

 

すべてパック詰めされていました😲

 

 

 

 

 

 

今までの開封市のスーパーでは、

 

 

 

 

お肉は 量り売りが基本です。

 

 

こんな状態の豚さんがスーパーに届き、
お店の人が 部位ごとに解体して 売ります。


解体の過程を目の前で見せて肉を売るのが 鮮度の証のようなもので、
お客さんは 買いたい肉のブロックを持ち上げて 
裏返したり、ニオイをかいだりして 
肉の良し悪しを 自分で見極めて買っていました。

 

 


開封市の人は新鮮な肉が好き

tpakira.hatenablog.com

 

 

実は、開封市内では ここ1、2年 
スーパーの大規模リニューアルや新店舗出店が続いていて、
綺麗目の 日本にあるっぽいスーパーが どんどんできてきていましたが、

 

 

スーパーの新店オープンの様子についてはこちらもどうぞ

tpakira.hatenablog.com

 

 

魚や野菜、肉は 計量して買うなど、
買い方の方法は 中国の昔からあるスーパーのままでした。

 

 

 

 

 

今回のスーパーの様に、お客に肉を触らせず、
すべての肉をパック済めして肉売り場に並べている光景は
開封市では初かもしれません(*^◇^*)
かなり 思い切った 販売方法です。

 


改めて考えてみると、パック入りのお肉は 
裏面がどうなっているかもわからないし、ニオイもわからないので、
店側を信頼していないと 買えません。

 

 

 

日本のスーパーに来たのかと ちょっと錯覚しそうです。
テンションが上がりました(笑)

 

 

鶏肉も パック詰めされて売られていましたが
丸鶏がそのままパック詰めされていて、ニワトリの頭も そのまま入っていたので、
日本のスーパーの肉売り場とは 錯覚しませんでした(*´▽`*)🐓

 

 

さーて、この肉がパック詰めされている販売方法、
開封市民に受け入れられるでしょうか(*^。^*)??

 

 

 

ちなみに 今週末には 別のスーパーが 近所にオープンする様です。


そのスーパーの肉売り場も 全部の肉がパック詰めされて売られるようだったら、
開封市の肉売り場の歴史が 変わるかもしれません🍖

 

 

 

 

◎最後まで読んでいただきありがとうございました(#^^#)

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