こんばんは。
１７時現在の開封市 気温２３℃ 湿度４１％です。
良い天気の一日でした。
さてさて、
今日は労働節休暇旅行中の広東省恵州市恵陽区淡水で
何を食べたかについて書いていきたいと思います。
これまでの旅行の様子に関してはこちらをどうぞ
↓
ショッピングモール好宜多の『サイゼリヤ』に行く
５月３日、恵州市恵陽区淡水に到着してすぐのお昼ご飯は
ショッピングモール好宜多のサイゼリヤに行くことにしました。
このサイゼリヤは それまでイタリアン料理の店が無かった淡水に
２０１２年の９月にオープンし、
西洋料理を食べたくなった時の 心のオアシス となったお店でした。
あのサイゼリヤに また行きたい♪
２０１２年の淡水のサイゼリヤの様子に関してはこちらをどうぞ
↓
開封市には なんちゃってサイゼリヤしかないので、
開封市では食べられない料理としても
サイゼリヤに行きたかったです🍀
開封市のなんちゃってサイゼリヤについてはこちらをどうぞ
↓
ショッピングモール 好宜多
夫が淡水に駐在していた２０１１年～２０１７年ごろ、
淡水の中心地として にぎわっていた場所でした。
好宜多のお隣には、
ウォールマートが まだありました。
淡水の外資系スーパーは ウォールマートが最初にできて、
２０１３年にカルフールと イオンができたのですが、
２０２５年現在 カルフールとイオンは撤退し、
残っているのは こちらのウォールマートのみです。
好宜多の中に入っていきます。
１Fにあった靴屋さん、スニーカーを買いに行ったことがありました。
このあたりは お客さんがいっぱいいました。
以前はなかったので 新しくできたエリアのようです。
このあたりの雰囲気は あまりかわっていないようです。
最上階の むき出しの天井や、
小さな店舗が 色々ある様子も
大きな変化はありませんでした。
文房具屋さんはリフォームされて かなり綺麗になっていました。
さて、サイゼリヤは どこやったっけ？
「２階だったよ」「いや３階だったはず」
と記憶をたよりに探すも、サイゼリヤがありません💦
もしかして、つぶれたのかな😨
と思った時に、４階の奥で見つけました。
なんとサイゼリヤ、好宜多の３階から４階に移転してました。
サイゼリヤのメニューだあ。
久々のサイゼリヤを堪能しました。
開封市のなんちゃってサイゼリヤでは飲めない ブラックコーヒーも飲めました。
美味しかったです～大満足＼(^o^)／
と言いたいところですが、
記憶の中の あのサイゼリヤで食べる気満々 だったので
知らない場所のサイゼリヤを ただただ楽しんだ 感じでした。
欲を言えば、思い出のサイゼリアで食べたかったかも・・・・(*´▽｀*)
『新美味』で客家料理 釀豆腐を食べる
５月３日の夜ご飯は どこに行こうか。
香港喫茶のお店かな？
このお店も 何度も行ったなあ。
日本料理の桜さん（桜の花）、懐かしい～！
色々迷った末、広東料理・客家料理の店『新美味』に行くことにしました。
『新美味』で客家料理の釀豆腐を また食べたい。
客家とは 戦禍などから逃れて、中国の南部（現在の広東省北部）に集まってきて、
その後は 台湾も含めたアジア各地に移住していった 中国の流浪の民のことで、
客家料理とは客家人の郷土料理のことです。
淡水には客家の人達が住んでいた客家囲屋など、客家の文化が多く残っています。
あれ？『新美味』って この奥じゃなかったっけ？
夫「向かいに移転したらしいよ」
ぱきら「！！！」
食べたかった 釀豆腐。
前に食べた時と 同じ味だったかどうかは 久々すぎてよくわかりませんでしたが、
美味しかったです♪
釀豆腐は、
麺や包子や餃子などの小麦文化の盛んな中国北方からやってきた客家の人達が、
南方で餃子を作ろうとした際、南方は米文化なので小麦が手に入らず、
かわりに 豆腐にひき肉を挟んで 餃子に見立てたのが 始まりだそうです。
他にも 開封市では食べられない 淡水ならではの料理を
色々 堪能しました。大満足＼(^o^)／
でも、以前の『新美味』はこんな小洒落た感じのお店じゃなかったなあ(*^◇^*)
記憶にある新美味と違い過ぎて、別のお店に来ているみたいでした。
欲を言えば、思い出の新美味で食べたかったな・・・・(*´▽｀*)
ホテルへの帰り道、夫が消えたと思ったら
手にケンタッキーのソフトクリームを持っていました。
このケンタッキーは ２０１５年に完成した淡水で一番高いビルの
下あたりにありました。
（完成予定の段階で２５３メートルって聞いたことがありましたが、
本当に２５３メートルあるかは謎です。）
ここだけ見ていると 大都会に来たみたいでした(*^^*)🍀
実は夫は 最近も開封市から淡水へ出張で来ていて、
今更 旅行で淡水に行ってもなあ・・・という中で、
完全に私の付き合いで淡水旅行に来てくれていて、
＆
寝不足や 海口や淡水などの高温多湿の亜熱帯気候に身体がついていけず、
体調もイマイチな状態が続いていたのですが、
夫「行ったことあるホテルだ～♪」
夫「行ったことあるカラオケだ～♪♪」
まあまあ 楽しそうで なによりです😄
体調もかなり復活してきてるっぽい(笑)
ホテル莱顿智慧酒店の朝食バイキングで安徳利客家茶楼の飲茶を堪能する
淡水滞在中は『莱顿智慧酒店(惠州惠阳高铁站店)』というホテルに泊まりました。
部屋は綺麗に整えられていて
スタッフさんの対応もスムーズで、快適に過ごしました(#^^#)
バス停『立交橋』から歩いていける距離にあり、移動に便利そうだったことと、
ホテルの１Fに飲茶の専門店『安徳利客家茶楼』があり、
朝食バイキングでお店の飲茶が食べられるということで このホテルを選びました。
私は 安徳利の飲茶は 今回が初めてでしたが、
夫は かなり前に食べたことがあるとのことでした。
淡水に行って 一番食べたかった料理が 飲茶で、
よく行っていた飲茶屋さんがあったのですが、
残念ながら 味が変化しちゃったようで
最近の評価が かなり悪くなっていたので行くのを断念しました(*^◇^*)
朝食バイキング
おかず
サラダやデザート
メインは ワゴンに乗せられてお店から運ばれてくる飲茶です＼(^o^)／
安徳利は人気店で、お店の方だと行列が出来て大混雑だったのですが、
ホテルに泊まっている人は別エリアで ゆっくり食事が出来ました。
飲茶は通常 蒸し器に３つか４つ点心が入っており、
２人で行くと、同じ点心を２個食べねばらなず、
色々な種類を食べたい時は ３～４人で行くのがベストなのですが、
バイキングの場合は、好きな点心を一個づつ食べれるので、
少人数でも 色々な種類を楽しめて 良かったです(*^^*)
矢印のエビ焼売が エビと豚ミンチがゴロっと入っていて
以前よく行っていた飲茶屋さんの味と似ていて
とても美味しかったです。
何個もおかわりしてしまいました。
夫によると 以前の安徳利の飲茶とは味が変わっていたようで、
安徳利さんが美味しくなってる！と驚いていました。
もしかしたら 以前よく行っていた飲茶屋さんから安徳利に
シェフが移動したのかもしれません。
大、大、大満足でした♪(#^^#)
欲を言えば・・・・
やはり以前のお店で わさわさ たくさんの人がいる中で
この飲茶を食べるのも やってみたかったなあ(*´▽｀*)
思い出のスターバックス
淡水滞在中、最後にやって来たお店がこちらです。
スターバックス🌟
２０１３年に この場所にイオンがオープンして、
その時に スターバックスも出来ました。
淡水にイオンが出来たことで、
深センや香港や恵州中心部まで バターを買いに遠征しなくてもよくなり、
ダイソーも入っていたので 淡水生活がとても便利になったのを覚えています。
イオンさんは残念ながら 数年で淡水の町から撤退してしまい、今はありません。
イオンの後に 別のスーパーが入ったようです。
入口は裏のようなので 裏に回ってみたいと思います。
周辺のお店も 様変わりしていました。
このスーパーも 今はやっていないようでした😅
正面の方に戻ってきました。
スターバックスだけが あのころのままこの場所にありました。
お店の中も
変わってないみたい。
スターバックスは日本ではほとんど行ったことが無いお店だったのですが、
淡水に友人が遊びに来てくれた時など 手ごろに行ける喫茶店が無かった時に
行くようになりました。
あの席に座ってしゃべったなあ🌸
以前は ここの窓ガラスから スーパーイオンに行く人達の人混みが見れましたが、
今は誰も通っていませんでした。
店内に他のお客さんがいないけど、このお店、大丈夫なんかな？？
（デリバリーの注文は多いようで ひっきりなしに配達員さんが来ていたので、
なんとかなっているのかも）
ちなみに これまでの淡水旅行中に サイゼリヤや客家料理や飲茶を食べ、
それぞれ美味しく 満足していましたが、
なんとなくの 物足りなさを 感じていました。
スターバックスに来ることで 物足りなさの正体がわかりました。
私が淡水でまた行きたいと思っていたお店とは・・・・
淡水の思い出のお店とは？
あの味が食べたいというのもありますが、
当時と同じお店に行き、思い出の席に座り、
あのころここで〇〇を食べたなあ と思い出にひたれるかが
結構 重要だったみたいです(*^。^*)
このスターバックスに来れたことで、やっと念願叶いました＼(^o^)／
つづく
◎最後まで読んでいただきありがとうございました(#^^#)
