ぱきらの中国(河南省開封)生活

ぱきらの中国(河南省開封)生活

2021年6月~河南省开封市に生息中。日常のたわいもないこと、中国情報などを気ままに書いていきたいです(*^^*)

9月下旬の中国河南省開封市の路上では乾燥トウモロコシ干しの全工程が見学可能なようです

こんにちは。

 

14時現在の開封市 気温27度 湿度36%です。
薄い雲がかかっていますが晴れています。

 

さてさて、


今日は開封市内のトウモロコシ干しについて
書きたいと思います。

 

 

9月22日に見かけた乾燥トウモロコシ干しの様子

 

9月22日の開封市の黄河近くの路上では、

 

 

トウモロコシが干されているのを

 

 

見かけました。

 

 

籠の中に入っているトウモロコシも

 

多かったのですが、

 

 

 

 

あっちも

 

こっちも

 

そっちでも

 

 

道にたくさんのトウモロコシが

 

転がっていました(*´▽`*)

 

 

工夫?

 

 

干されているトウモロコシのすぐ脇を自転車や

 

自動車が走って行きます。

 

 

うっかり踏んでしまわないか、気をつけて走行する必要有りです。

 

これ以上 道路にトウモロコシが転がっていかない様に
枠を設けたり、

 

目立つように 三角コーンをたてたり

 

 

工夫している?様子も  所々で見られました🍀

 

 


コーン干し全工程

この日、面白いなあと思ったのは、
コーン干しのすべての工程を1日で見かけることが出来たことでした。

 

 

こちらの畑には、まだ収穫されていないコーンがありました。

 

 

かなり乾燥しているようだったので、
フレッシュな状態で食べるのでは無くて、
わざと乾燥させているようでした。

 

 

こちらの3輪バイクには、

 

畑から収穫されたばかりの乾燥コーンが積まれていました。

 

 

 

路上で干されるコーン。

 

 

貯蔵されていた乾燥コーンと皮を剥かれたコーンと 剥いた皮。

 

 

脱穀されて粒粒になったコーン。

 

 


今までも トウモロコシの様子を見かけたことはありましたが、

季節によっては、畑だけとか 貯蔵風景だけとか 脱穀風景だけ でした。 

 

トウモロコシ貯蔵に関してはこちらもどうぞ

tpakira.hatenablog.com

 


脱穀風景に関してはこちらもどうぞ

tpakira.hatenablog.com

 

 

9月下旬の開封市では、畑のトウモロコシ+貯蔵、皮つき、皮無し、粒粒と
色々な形状のトウモロコシ干しの現場を観察可能なようです(*^^*)


作業する人達

 

 

こちらの人達は、トウモロコシの貯蔵庫を作っているようでした。
山のような乾燥コーンをを収納するのには、あとどれだけの貯蔵庫が必要なのかな。

 

こちらの方も

 

 

作業中。

 

たぶん、トウモロコシ干しは
朝に道路に並べ始め、
夜にはまた片付けると思います。

 

 

天気の良い時に終わらせないといけない作業も多そうやし、

 

 

とにかく大変そうです。

 

こうやって、乾燥されたコーンが 保存食として
コーン粥になったり 万頭を作る材料になったりするのかと思います。


ただ、毎回路上に干されているコーンを見て思うのですが、
砂はどうやって取り除くのかな??

 

どうしても路上の砂利が混入しちゃうと思うのですが、
今まで食べたコーン粥の中に 砂が入っていたことはありません。
不思議です(*^^*)

 

 

 

◎最後まで読んでいただきありがとうございました(#^^#)

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